Eten, reizen & lifestyle

Tag: diner

Hartige taart met tomaat en feta

Hartige taart met tomaat en feta

Dit is zo’n makkelijk en lekker hartige taartrecept. Simpel, want gewoon met een paar plakjes bladerdeeg voor de bodem. En lekker, want je kan eindeloos variëren met de inhoud. 

Orzo met spinazie en burrata

Orzo met spinazie en burrata

Er wordt nu zoveel gekookt: I love it! Alle kook- en receptenaccounts moeten in deze tijden ook improviseren en dat zorgt voor veel leuke en creatieve content. Er zijn veel instastories met take-overs van thuiskoks, maar ook chefs van restaurants koken in hun eigen keuken…

Risotto met pompoen en pancetta

Risotto met pompoen en pancetta

Hoewel het prachtig weer is buiten, vraagt dit weer wat mij betreft om een heerlijk, verwarmend hartig gerecht. Een risotto met pompoen én pancetta.

Spinaziepasta – die je als student had willen maken

Spinaziepasta – die je als student had willen maken

She’s back! Ja, finally, na al die weken. Could not handle it. Ik zeg het je eerlijk: de vakantie was tóch niet het uitgelezen moment om lekker regelmatig je blog te updaten. Iets met WiFi (superflaky) en zin. Want ja, wijntjes en ciders drinken is…

Pasta met geroosterde paprikasaus

Pasta met geroosterde paprikasaus

Een simpele pastasaus boordevol groenten: dat is vandaag het gerecht voor Meatless Monday. Met hulp van de oven zo klaar!

Luchtige bloemkooltaart met topping van rode uien

Luchtige bloemkooltaart met topping van rode uien

Bloemkool is niet echt mijn favoriete groente. Het stinkt zo als je het kookt. Je moet er ff doorheen denk ik. Want het afgelopen jaar ben ik het meer gaan eten. En dat komt door dit recept.

Lasagne Bolognese

Lasagne Bolognese

Een klassieker, de Lasagne Bolognese. Ideaal voor etentjes, want je kan het van te voren bereiden. Als het tijd is om te eten, stop je de lasagne nog even in de oven met een alu-folietje eroverheen.

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

In Friday Favorites zal ik mijn lievelings van wat dan ook posten. Dat kan zijn een boek, een instagram account, een restaurant of een recept. Zoals vandaag. Je kon het al in mijn diner inspiratie van afgelopen week lezen: ik was spaghetti carbonara al tijden…

Venkelrisotto met ricotta en citroen

Venkelrisotto met ricotta en citroen

Yes, het is meatless Monday! Elke maandag een makkelijk recept zonder vlees of vis. Ik ben dol op risotto en ik heb het pas weer ontdekt. Na een lange dag vind ik het ontspannend om mindless door een pan te roeren. Eerst een beetje een…

Diner inspiratie – week 34

Diner inspiratie – week 34

Het lijkt mij leuk om wekelijks een eetplanning met jullie te delen, ter inspiratie. Deze zal doorgaans vier à vijf maaltijden bevatten, omdat soms mijn plannen lastminute veranderen, vrienden langskomen of ik simpelweg geen zin heb om te koken. Deze week twee etentjes en een…