Dit is zo’n makkelijk en lekker hartige taartrecept. Simpel, want gewoon met een paar plakjes bladerdeeg voor de bodem. En lekker, want je kan eindeloos variëren met de inhoud. 

Er wordt nu zoveel gekookt: I love it! Alle kook- en receptenaccounts moeten in deze tijden ook improviseren en dat zorgt voor veel leuke en creatieve content. Er zijn veel instastories met take-overs van thuiskoks, maar ook chefs van restaurants koken in hun eigen keuken…

Hoewel het prachtig weer is buiten, vraagt dit weer wat mij betreft om een heerlijk, verwarmend hartig gerecht. Een risotto met pompoen én pancetta.

Vroeg opstaan is niet een van mijn favoriete bezigheden, maar opstaan wetende dat ik dit voor ontbijt krijg… Nou, dat wordt een stuk draaglijker. Echt, hier word ik blij van.

She’s back! Ja, finally, na al die weken. Could not handle it. Ik zeg het je eerlijk: de vakantie was tóch niet het uitgelezen moment om lekker regelmatig je blog te updaten. Iets met WiFi (superflaky) en zin. Want ja, wijntjes en ciders drinken is…

Valencia, sinaasappelstad van Spanje, is een leuke stad voor een citytrip. Het is de twee na grootste stad van Spanje en heeft veel te bieden.

In Friday Favorites zal ik mijn lievelings van wat dan ook posten. Dat kan zijn een boek, een instagram account, een restaurant of een recept. Zoals vandaag. Je kon het al in mijn diner inspiratie van afgelopen week lezen: ik was spaghetti carbonara al tijden…